Com o objetivo de tratar assuntos técnicos relacionados ao processamento de derivados do leite, a Embrapa Agroindústria de Alimentos e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense de Bom Jesus do Itabapoana, no Noroeste fluminense, reúnem produtores, estudantes e demais interessados no tema, no dia 17 de novembro, no antigo Colégio Agrícola.
O evento faz parte das ações do projeto "Comunicação para a Popularização da Ciência e Tecnologia de Alimentos", coordenado pela Embrapa Agroindústria de Alimentos e realizado em municípios do interior do Rio de Janeiro.
Segundo a coordenadora do Projeto, Renata Torrezan, o Noroeste do Estado do Rio de Janeiro tem muitas oportunidades para novos empreendimentos, incremento da produção, aumento da qualidade e segurança de produtos derivados do leite. "Esperamos que o evento desperte nos produtores o desejo de processar e agregar valor ao seu produto. O Noroeste é uma região com vocação para produzir leite e temos que aproveitar essa vocação", afirma Renata.
As atividades em Bom Jesus do Itabapoana começarão às 8 horas, com a abertura do evento seguida por uma palestra sobre produção de ricota, bebida láctea e sorvetes. Às 9h45 terá início uma Mesa Redonda sobre 'Investimento, custos de produção e reinvestimentos na produção de leite e derivados'. Na período da tarde, a teoria cede lugar à demonstrações práticas de produção de queijo frescal, ricota, bebida láctea e iogurte, e, para encerrar, ocorrerá uma plenária onde os participantes farão suas colocações.
A participação no evento é gratuita e aberta a produtores de Bom Jesus do Itabapoana e região. Estão abertas 60 vagas e as inscrições podem ser feita no local do evento. Outras informações podem ser obtidas pela Embrapa através dos telefones (21) 3622-9630 e 3622-9737. Fale com Renata Torrezan ou João Eugênio.
O evento faz parte das ações do projeto "Comunicação para a Popularização da Ciência e Tecnologia de Alimentos", coordenado pela Embrapa Agroindústria de Alimentos e realizado em municípios do interior do Rio de Janeiro.
Segundo a coordenadora do Projeto, Renata Torrezan, o Noroeste do Estado do Rio de Janeiro tem muitas oportunidades para novos empreendimentos, incremento da produção, aumento da qualidade e segurança de produtos derivados do leite. "Esperamos que o evento desperte nos produtores o desejo de processar e agregar valor ao seu produto. O Noroeste é uma região com vocação para produzir leite e temos que aproveitar essa vocação", afirma Renata.
As atividades em Bom Jesus do Itabapoana começarão às 8 horas, com a abertura do evento seguida por uma palestra sobre produção de ricota, bebida láctea e sorvetes. Às 9h45 terá início uma Mesa Redonda sobre 'Investimento, custos de produção e reinvestimentos na produção de leite e derivados'. Na período da tarde, a teoria cede lugar à demonstrações práticas de produção de queijo frescal, ricota, bebida láctea e iogurte, e, para encerrar, ocorrerá uma plenária onde os participantes farão suas colocações.
A participação no evento é gratuita e aberta a produtores de Bom Jesus do Itabapoana e região. Estão abertas 60 vagas e as inscrições podem ser feita no local do evento. Outras informações podem ser obtidas pela Embrapa através dos telefones (21) 3622-9630 e 3622-9737. Fale com Renata Torrezan ou João Eugênio.
As informações são da assessoria de imprensa da Embrapa Agroindústria de Alimentos.
2 comentários:
Como não posso ir, por residir em Niterói, pedi autorização à EMBRAPA para enviar meu Retireiro, que faz todos os Cursos promovidos pelo SINDICATO RURAL - SEBRAE - EMATER - FNA - BNDES - PESAGRO - SECRETARIAS MUNICIPAL E ESTADUAL DE AGRICULTURA - PESAGRO etc......e esta aceitou sua Inscrição via Internet; mas qual minha surpresa, que em Miracema a EMATER NÃO CONSEGUIU NÚMERO SUFICIENTE DE PRODUTORES INTERESSADOS PARA DISPONIBILIZAR UM CARRO E LEVÁ-LOS A BOM JESUS DO ITABAPOANA ( Eu até ofereci de dividir o combustível. )para Evento tão importante, de uma Empresa de altíssimo gabarito e GRATUITO!
Vamos juntar as mãos de todos os ÓRGÃOS ligados à AGROPECUÁRIA E FAZER UM TRABALHO ÚNICO, em prol da MELHOR PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA DA REGIÃO?
Estou acabando os carrapatos com os EXAMES E PESQUISAS DA EMBRAPA DE JUIZ DE FORA, há 2 anos, através da Dra. Márcia Prata; para quem envio os carrapatos mamonas, ela faz as pesquisas e me envia o medicamento adequado à MINHA PROPRIEDADE. TUDO DE GRAÇA. Só pago o SEDEX, R$27,00 para enviar-lhe, uma vez/ano os mamonas.
Abraços e FORÇA, DOS 2 LADOS, PRODUTORES E ÓRGÃOS ESPECIALIZADOS,
Rachel Bruno
Aproveito para dizer que estou em um PROJETO com a Agrônoma Ana, superinteressante, mas que ainda não foi divulgado pela Mídia, envolvendo o Agrônomo Paulo também, de GRANDE RESPONSABILIDADE e que, dando certo, atenderá: PREPARAÇÃO DO SOLO, PLANTIO, ACOMPANHAMENTO TÉCNICO PERMANENTE, COLHEITA, MERCADO GARANTIDO E SOBRA DA PRODUÇÃO COM LUGAR GARANTIDO PARA REVENDA.
Isto está ACONTECENDO EM NOSSA MIRACEMA e os 2 PROFISSIONAIS estão dando seus sangues para COLOCAR NA PRÁTICA ESTE PROJETO, apesar das INÚMERAS DIFICULDADES encontradas.
E EU estou apostando neles porque APOSTO na AGROPECUÁRIA e NO POTENCIAL DE NOSSOS PROFISSIONAIS DEDICADOS E CHEIOS DE CONHECIMENTOS E VONTADE, como eles e outros que também precisam de APOIO DE NOSSAS AUTORIDADES em vários quesitos: sentar com eles e fazer o levantamento de suas necessidades para um trabalho bem feito, que atenda ao que aprenderam em seus CURSOS, UNIVERSIDADES ETC. e aos Produtores e Trabalhadores Rurais.
Drs. Ana, Paulo, Janaína, Lia Marcia, Antonio Marcio, Gustavo, Joseph etc., Equipe de Vacinadores, EMATER, Sindicato Rural, SEBRAE, PESAGRO, LBA ( Laboratório de Biologia Animal ), Alunos das Universidades Públicas e Privadas que procuram Miracema para estagiar... estão com MUITA DIFICULDADE DE LOCOMOÇÃO PARA A ZONA RURAL QUANDO CHOVE, pois ainda estamos SEM ESTRADAS RURAIS TRANSITÁVEIS.
Sei que o Governo não pode desviar verba para outro setor, mas nas LDO - LOA do ano seguinte, podem colocar no ORÇAMENTO um valor destinado a esta PRESTAÇÃO DE SERVIÇO ANUAL. Agora, só criando nova Lei, pois não foi pensado antes.
Temos um bom Administrador na Secretaria Municipal de Agricultura e bom Político, que irá nos conseguir estas ESTRADAS RAPIDINHO, pois sei o quanto está em seu sangue a Agropecuária e, quando conversamos recentemente, foi muito sincero comigo e demonstrou grande interesse em nos atender enquanto Produtores e Trabalhadores Rurais.
Agora, Sr. Sec. Jr., socorre a Ana e o Paulo quanto à ida à minha propriedade para darem andamento ao Projeto, pois não conseguem passar na estrada de Paraiso até próximo à minha propriedade, principalmente subir o famoso MORRO DOS PIRINEUS, onde tem subido muito trator para puxar caminhões de leite e carreta de legumes, por favor. Também não sei se conseguirei chegar até lá e os Vacinadores idem.
Então Miracema tem muita gente desenvolvendo belos trabalhos que não são divulgados ou vistos e valorizados pelas pessoas que não sabem do que acontece em sua própria cidade; muitas vezes até nem busca ajuda destes trabalhos porque não sabe que existem.
O SINDICATO RURAL faz EXCELENTES CURSOS em parceria com SEBRAE e outros ÓRGÃOS. Está sempre se mobilizando e todos dão Certificados.
Abraços a todos, boa noite,
Rachel Bruno
Postar um comentário