A tradicional padaria das famílias de imigrantes italianos "Soldati" e "Marchi" cerrou ontem suas portas definitivamente. Todo miracemense conhecia tradicional padaria situada na Rua Francisco Procópio, Centro Histórico da cidade, em frente á Sociedade Musical Sete de Setembro.
Ontem, dia 31 de outubro, com as portas cerradas havia um bilhete...
Não posso dizer ao certo, no entanto creio que foi mais de meio século de existência. A família Soldati também foi proprietária e fundadora da antiga Fábrica de Macarrão, mais adiante, na esquina com a Rua Cel. José Carlos (Rua das Flores). Após mais de 50 anos servindo miracemenses e visitantes, com a simpatia peculiar das famílias, encerra-se o ciclo e os responsáveis agora vão descansar e curtir suas aposentadorias.
Sentiremos falta das delícias e do carinho do atendimento de sempre... Desde muito pequena ia até lá levar tabuleiros para assar no forno da padaria... Sempre com lanchinhos deliciosos e um pão inesquecível.
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